Restauracja Da Vinci

Da Vinci Restauracja mieści się w XVII - wiecznym Dworze Starosty Chęcińskiego.

Przy dworze znajdują się stawy i przepiękny ogród włoski oraz Brama Jana III Sobieskiego co sprawia, że miejsce jest bardzo atrakcyjne do organizacji imprez i spotkań w tym także plenerowych.

Nasza restauracja Da Vinci dysponuje 2 salami: na 80 i 60 miejsc. Podzamcze to miejsce wyjątkowe, gdzie przeszłość łączy się z teraźniejszością, niby na uboczu, a jednak w Centrum. Droga krajowa nr 7 już nas omija - a zatem nie każdy do nas zjedzie, ale Ci co zawitają nie pożałują. W naszych progach można zatrzymać się na nocleg w przytulnym hotelu ***, zjeść smaczne i estetycznie podane dania kuchni polskiej z delikatnym akcentem kuchni śródziemnomorskiej, a to z uwagi na fakt, że Centrum Nauki, Hotel oraz Restauracja noszą nazwę Da Vinci. 

Szefowie kuchni w restauracji to dosłownie wirtuozi smaku z bardzo dużym zmysłem estetycznym. Przygotowują dania najwyższej jakości z naturalnych składników i produktów głównie od lokalnych dostawców. Restauracja serwuje dania a’la carte. Organizujemy również 5-setowe kolacje degustacyjne oraz kolacje kryminalne. Naszą nową ekscytacją jest odtwarzanie dań kuchni dworskiej – to jest nowy kierunek, którym podążamy. Do przygotowania potraw używamy wyłącznie ziół. Nasza karta bazuje na składnikach sezonowych, które odpowiednio dopasowane są do konkretnych potraw. Naszym popisowym daniem jagnięcina z lokalnej hodowli. Ofertę gastronomiczną doskonale uzupełnia bogata oferta win – ok 80 etykiet, w tym 70 win dostępnych na kieliszki.

Mieścimy się w kompleksie pałacowo - parkowym Starosty Bidzińskiego z przepięknym widokiem na zamek królewski w Chęcinach. Stefan Bidziński ufundował Dwór, w którym obecnie znajduje się muzeum oraz Restauracja Da Vinci. Z okien dworu widoczne są pozostałości fosy - obecnie stawy wypełnione rybami.

W kompleksie znajduje się także Centrum Nauki Da Vinci z wystawą o człowieku i bawialnią dla najmłodszych pociech. W samum Centrum w trakcie zwiedzania można napić się aromatycznej włoskiej kawy i zjeść lody, ciasto lub inną słodycz. Wychodząc z Centrum Nauki nożna odpocząć w parku z placem zabaw i siłownią zewnętrzną.

W restauracji Da Vinci zjecie nie tylko pyszny posiłek ale zorganizujecie również spotkania biznesowe, konferencje, szkolenia, spotkania okolicznościowe, w tym wigilie, wesela, chrzciny, komunie czy też profesjonalne imprezy plenerowe. Świadczymy również wszelkiego rodzaju usługi cateringowe.  Przygotowujemy scenariusze imprez dopasowane do oczekiwań klientów.

Godziny otwarcia:

w okresie jesienno- zimowym 13:00-20:00 zaś w okresie letnim 13:00-21:00 lub do ostatniego klienta